近年冬蟲夏草的產量與價格走勢介紹
—近30年來冬蟲夏草產量與價格變化趨勢分析
20世紀80年代和90年代,我國冬蟲夏草總產量基本維持在每年幾十噸左右,其中西藏約占總產量的50%,青海約占40%,四川、云南和甘肅等地約占10%。近年來,隨著市場需求量的劇增,冬蟲夏草的價格一路走高,刺激了冬蟲夏草的采挖量增長,我國冬蟲夏草的產量現(xiàn)已上升到每年100多噸,青海的蟲草產量更是急劇上升,現(xiàn)已占到全國冬蟲夏草產量的60%左右。
上世紀80年代國內市場冬蟲夏草平均價格為每公斤1000元左右,以后的多年,冬蟲夏草價格呈緩慢上升的趨勢,2000~2004年間,冬蟲夏草平均價格達到每公斤4萬元左,從2006年起,冬蟲夏草價格開始快速升高,到2007年,已上升至每公斤12萬元左右的歷史性高價位,進入2008年,冬蟲夏草價格有所回落,每公斤平均下降了2萬~4萬元,09年價格又有所回升,在近30年時間里,冬蟲夏草的“身價”已上漲了百倍,雖然需求量越來越大,但因野生資源量日益枯竭,采挖難度越來越大,蟲草的產量難以出現(xiàn)增長甚至維持現(xiàn)有產量,未來蟲草的價格依然看漲。
通過分析1995~2008年冬蟲夏草價格曲線圖可以看出,這一時期內冬蟲夏草平均價格走勢可分為兩個階段:第一階段為1995~2005年,冬蟲夏草平均價格從每公斤1萬元左右上漲到3萬左右,10年間上漲了大約3倍,總體呈現(xiàn)平穩(wěn)上升的態(tài)勢;第二階段為2006~2008年,冬蟲夏草平均價格從每公斤3萬元左右上漲到12萬左右,短短兩年多的時間內上漲了4倍,總體呈現(xiàn)快速上漲的態(tài)勢。綜合考慮市場因素和人為因素,構成這一時期冬蟲夏草價格的因素主要有:
一是近年來隨著國家宏觀經濟高速發(fā)展,居民收入水平迅速提高,健康意識不斷增強,對包括冬蟲夏草在內的保健品需求量大幅提高。
二是冬蟲夏草具有明顯的資源稀缺性和地域壟斷性,在人工栽培技術沒有取得突破性進展的情況下,市場需求量與實際供給量間存在較大缺口的狀況沒有得到根本緩解。
三是冬蟲夏草的藥用價值和藥效經過科學檢測和長期臨床應用,在醫(yī)學界和使用人群中得到了廣泛的贊譽,從而提高了冬蟲夏草在消費群體中的認同度。
四是一些不法商家為獲得高額利潤,一方面過分渲染冬蟲夏草的“神奇”功效和珍貴稀有,另一方面囤積居奇,對冬蟲夏草進行瘋狂炒作,使之成為投機的籌碼,使冬蟲夏草價格異常上漲。
從長期角度分析冬蟲夏草的價格形成和走勢時,即要看到理性的一面,也要看到其非理性的一面。在第一階段(即1995~2005年間),支撐冬蟲夏草價格形成的主要是市場因素,其價格上漲總體上屬于理性上漲。進入第二階段(即2006~2008年),支撐冬蟲夏草價格形成包含人為炒作因素,其價格上漲總體上屬于非理性上漲。